5月22日,臨翔區(qū)舉辦茶區(qū)主題沙龍及專家評(píng)茶活動(dòng),邀請(qǐng)茶領(lǐng)域?qū)<壹岸嗉也杵髤⑴c,對(duì)推薦的30個(gè)樣茶進(jìn)行品評(píng)并開展沙龍互動(dòng),以促進(jìn)臨翔茶品質(zhì)和茶品牌持續(xù)提升,助推“三茶統(tǒng)籌”引領(lǐng)臨翔茶高質(zhì)量發(fā)展。
茶葉是臨翔區(qū)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),全區(qū)茶葉種植面積26.9萬(wàn)畝,采摘面積23.02萬(wàn)畝,2018—2022年連續(xù)5年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)表彰為“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”。臨翔區(qū)地處亞熱帶北回歸線附近,氣候溫和,光照充足,海拔落差大,水資源豐富,得天獨(dú)厚的自然條件孕育了臨翔茶葉優(yōu)異的品質(zhì)。臨翔區(qū)古茶樹總面積約4.7萬(wàn)畝,古茶樹資源豐富、茶葉品質(zhì)優(yōu)良、茶文化底蘊(yùn)深厚,野生型、栽培型古茶園較多,特別是邦東昔歸茶因其獨(dú)具特色和無法復(fù)制的品質(zhì)被推崇為云南三大頂級(jí)普洱名山茶(班章茶、冰島茶、昔歸茶)之一。
昔歸茶,因特殊的地理位置、土壤等環(huán)境條件及茶種、加工制作工藝等因素,造就其茶香獨(dú)特,湯色清亮淡黃而茶味十足,回甘綿長(zhǎng)持久等特點(diǎn),目前已初步具有區(qū)域性品牌效應(yīng)。
評(píng)茶活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),專家們看外形、觀湯色、聞茶香,品茶味,看葉底,對(duì)每個(gè)茶樣的茶形、湯色、香氣、滋味等各方面進(jìn)行細(xì)致地品鑒,對(duì)臨翔茶給予充分肯定。
品評(píng)結(jié)束后,專家們圍繞“三茶統(tǒng)籌”展開主題沙龍,積極為臨翔區(qū)做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)和做優(yōu)茶科技把脈開方,建言獻(xiàn)策,共話發(fā)展。
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)何青元說:“‘三茶統(tǒng)籌’核心是圍繞品牌做文章,第一要有當(dāng)家的品種,其次要全面提升臨翔獨(dú)特且唯一的茶葉品質(zhì),最后要把品牌擦得更亮,讓臨翔茶品牌走向全國(guó)、走向全世界,讓臨翔區(qū)的好茶能夠香飄世界?!?/p>
茶企代表紛紛表示,參加此次主題沙龍及專家評(píng)茶活動(dòng),收獲特別大。
“各位專家對(duì)我們選送的茶品給予了肯定,也為我們提出了很中肯的建議,每次參與評(píng)茶活動(dòng),對(duì)我們的茶葉質(zhì)量提升都有明顯的效果?!辈杵蟠黻愩y香表示,“我們有信心把我們的茶葉做成一山一韻,百山百味,讓我們的茶湯極具穿透力,能夠牢牢地吸引各地的茶友?!?
茶企代表張冬艷說:“此次主題沙龍活動(dòng)為我們臨翔茶的未來發(fā)展指引了方向,我們有信心、有決心做大做強(qiáng)臨翔茶產(chǎn)業(yè)?!?/p>
近年來,臨翔區(qū)在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面不斷發(fā)力,從源頭上提升茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。當(dāng)前,正圍繞“三茶”統(tǒng)籌,不斷推動(dòng)做大茶文化,做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),做優(yōu)茶科技走上新臺(tái)階。
作者:康傳文 吳旭楠
來源:臨翔區(qū)融媒體中心 微播臨翔,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除